Komt een carnivoor bij de dokter...
Ben je carnivoor en heb je een zorgprofessional nodig die niet van kleur verschiet als je vertelt hoe je eet? Of overweeg je de stap naar carnivoor en wil je begeleiding daarbij? Hieronder vind je per categorie een aantal professionals die hiermee werken, of er in elk geval vanaf weten en geïnteresseerd zijn. Bij hen kan je er dus gerust over praten en sparren, zij zullen er niet raar van opkijken of afwijzend tegenover staan.
Heb je zelf nog tips, laat het me weten!
Psychologen en psychiaters
Zouden je mentale problemen baat kunnen hebben bij een andere manier van eten (dat hoeft natuurlijk niet carnivoor te zijn) of lijkt dit in jouw geval niet zo zinvol? Twijfel je over psychofarmaca, maar wellicht ook dieetverandering? Wat heeft het dieet voor invloed op je medicatie? Stel je wil je voeding veranderen om te kijken hoe dat gaat... hoe dan? Een andere manier van eten kan nogal impact hebben en stress geven. Hoe pak je dat aan? Hoe vertel je dit aan je naasten? Wat kan je verwachten op gebied van stemming, wat doe je als het niet lukt? Is het in strijd met je normen, waarden en ethiek? Ben je bekend met eetproblemen, en wil je begeleiding bij je nieuwe manier van eten? Dit en veel meer vragen kan je met een psycholoog of psychiater bespreken.
Jolanda Snel, (neuro)psycholoog & PhD-onderzoeker
Wel de psycholoog, niet de GGZ-kaders. Voor de beelddenkers, de praters, de twijfelaars, de denkers die willen leren voelen, de stillen, de druktemakers... die zich in de reguliere GGZ niet thuis voelen.
Schrijfster van dit platform, maar vooral werkzaam als (neuro)psycholoog in mijn praktijk in Doorn.
Daarnaast deeltijd PhD-onderzoeker naar de invloed van ketogene interventies op o.a. autisme en neurodegeneratieve aandoeningen. Dit doe ik bij LBI researchgroup van Universiteit Leiden.
En nee, ik adviseer echt niet al mijn cliënten over te stappen op carnivoor. Er is niet één waarheid. Als jij met passie vegetarisch of fastfood eet en je wil je daar zo goed mogelijk bij voelen, dan denk ik daarin met je mee. Als jij het helemáál niet over voeding wil hebben omdat je daar wel klaar mee bent, doen we dát.
Voor meer info kijk je op mijn site.
Wilma Mathurin, GZ-psycholoog
Wilma is GZ-psycholoog met aantekening seksuologie NVVS | in opleiding tot Seksuoloog NVVS | Cognitief Gedragstherapeut VGCt i.o. | Docent RINO Groep
Wilma is een heerlijke persoonlijkheid en zeer begaafd en ervaren als psycholoog. Ik werk al jaren met haar samen, zij is het type hulpverlener die je iedere cliënt wel zou gunnen.
Let op: Zij heeft inhoudelijk géén kennis van het carnivoordieet, maar is wel geïnteresseerd en staat er zeker voor open als dit voor jou een belangrijk thema is. Meer over haar vind je hier op Linked In, haar website is nog onder constructie.
Nannet Buitelaar, Psychiater
Nannet is Psychiater bij de Waag Utrecht en werkend in eigen praktijk. Gespecialiseerd in ADHD, gepromoveerd op onderzoek naar ADHD en partnergeweld.
Nannet werkt bij de Waag in Utrecht en heeft een eigen praktijk. Zij is open minded en geïnteresseerd in de invloed van voeding (waaronder keto, of carnivoor maar ook vega(n)) op psychisch welzijn, omdat ze hiervan in haar praktijk de voorbeelden ziet.
Let op: Zij heeft inhoudelijk géén kennis van het carnivoordieet en wil zich ook niet als zodanig profileren. Wel staat zij hiervoor open als één van de opties voor voedingsinterventie bij psychische problematiek, en is ze zeer geïnteresseerd. Bij haar kan je er dus gerust over vertellen en het hoeft je behandeling niet in de weg te staan. Meer over haar vind je hier.
Artsen en medisch specialisten
Diverse artsen en medisch specialisten die bekend zijn met carnivoor, of er in elk geval niet per definitie afwijzend tegenover staan.
Jaap Jacobs, arts & meer
Jaap is arts complementaire geneeskunde ( natuurgeneeskunde, orthomoleculair, acupunctuur, PNI, voormalig huisarts verpleeghuisarts) en hij werkt vanuit een evolutionair kader.
Je kunt bij hem terecht met geneeskundige vragen in de brede zin. Hij was huisarts, consultatieburo arts en arts ouderenzorg. Hij volgt de nieuwste reguliere ontwikkelingen en betrekt die graag bij zijn aanpak en in zijn eigen leefstijl. Zoals metabole geneeskunde, oftewel stofwisselingsgeneeskunde, een opkomende tak van wetenschap, waar de leefstijlkeuzes voor koolhydraten of vetten als belangrijkste energiebron een groot verschil blijken te maken. Voor hem was de overschakeling naar carnivore voeding met nagenoeg geen koolhydraten een flinke vooruitgang in zijn fysieke en mentale gezondheid. Hij streeft naar een Nederlandse werkgroep metabole geneeskunde via presentaties en artikelen en verfijnt continue in zijn praktijk de praktische handvatten om mensen te helpen dit zich eigen te maken.
Dietisten en voedingsdeskundigen
Als je anders gaat eten, bijvoorbeeld keto of wellicht zelfs naar carnivoor overstapt, heb je misschien veel vragen. Hoe doe je dat? Hoe zorg je dat je geen tekorten of overvloed krijgt van e.o.a.? Dat ligt natuurlijk ook erg aan de reden waarvoor je het doet en je achtergrond. Ziektes, overgewicht, stemming... mocht het tot carnivoor komen, dan zijn er niet veel diëtisten die met je mee willen of kunnen werken. In de lijst hieronder vind je professionals die wél met je meedenken:
Manouk Hoogerwerf
Orthomoleculair diëtist | Betrokken, zorgvuldig en empathisch
Ik heb Manouk leren kennen om mee samen te werken rondom onze clienten, die zowel psychologische als dieet-begeleiding nodig hebben. Eerder werkte ik samen met Nils, die helaas gestopt is met zijn praktijk. Maar met zijn (ex-) collega Manouk gaan we er beslist niet op achteruit! Waar nodig helpt zij je ook bij het carnivoordieet.
De praktijk van Manouk is onderdeel van The Nourishing State. Bij hen kan je ook meer info vinden over specifiek het carnivoordieet bij auto-immuunziekten. Ze werkt altijd online.
Manouk: "Haalbare stappen naar jouw doel! Heb jij het nodig om meerdere kleine stapjes te nemen of neem jij liever twee stappen tegelijk? Ik begeleid je naar jouw doel, en het opbouwen van een nieuwe leefstijl, in het tempo dat voor jou werkt. "
Je kan altijd eerst gratis kennismaken waarbij ze meedenkt welk traject en welke stappen het beste bij jouw passen om samen aan jouw klachten en doelen te werken..
Meer over Manouk, haar diensten en contactmogelijkheden vind je hier.
Sevi Rutgrink
Sevi Rutgrink is keto-coach en gecertificeerd ketogeen metabool therapeut.
Vanuit haar online praktijk begeleidt zij mensen die met een ketogeen voedingspatroon willen werken aan hun metabole gezondheid, energie, gewicht en leefstijl.
In haar begeleiding kijkt zij verder dan alleen koolhydraten verlagen. Ook eetstructuur, eiwitten, vetten, herstel, stress, slaap, hormonale veranderingen en medische voorgeschiedenis spelen mee. Carnivoor of ketovoor kan in sommige situaties een waardevolle therapeutische verdieping zijn, bijvoorbeeld bij auto-immuunproblematiek, hardnekkige klachten of wanneer een bredere keto leefstijl onvoldoende resultaat geeft.
In Sevi’s praktijk is carnivoor een mogelijke vervolgstap die zorgvuldig wordt afgestemd op de cliënt. Een adviesgesprek is altijd gratis. Meer informatie vind je op haar website.
Wijnand Dijkshoorn
BGN-Gewichtsconsulent | Personal Trainer (Den Haag)
Wijnand heeft een academische opleidingsachtergrond als psycholoog en werkt als autismecoach bij Boba Zorg. Daarnaast is hij BGN-gewichtsconsulent met een specialisatie in sportvoeding. Zijn praktijk heet STERK voedingsadvies.
Wijnand werkt in zijn voedingsadvies met koolhydraatbeperking. In overleg met de cliënt wordt bekeken wat het beste past: koolhydraatarm, ketogeen, of carnivoor. Voor zichzelf hanteert Wijnand een carnivoor voedingspatroon.
Het unieke aan de begeleiding bij Wijnand is dat hij beschikt over een multi-frequentie bio-elektrische impedantie (MF-BIA) weegschaal die nauwkeurig de lichaamssamenstelling in kaart brengt. Hiermee kan de voortgang op een voedings- of trainingstraject goed beoordeeld worden. Daarnaast kan Wijnand bloedwaarden interpreteren die de insulinegevoeligheid, suiker- en vetstofwisseling en ontstekingsactiviteit in het lichaam meten.
Wijnand heeft 20 jaar ervaring met krachttraining en biedt ook personal training aan.
Meer informatie vind je op zijn website.
Fysiotherapeuten, chiropractors en meer
Ook in het land van de fysiotherapeuten en chiropractors, waar je bijvoorbeeld met reumatoïde artritis of fibromyalgie wel mee te maken kunt krijgen (twee aandoeningen die het vaak wél bijzonder goed doen op carnivoor, als keto niet voldoende werkt), is vaak niets bekend over carnivoor.
Hieronder een lijst met fysiotherapeuten, chiropractors en meer van dat genre die wel bekend of enthousiast zijn met carnivoor of er zelfs heel veel van weten. Je kan er dus gewoon over vertellen en met ze sparren!
Paul Dingemans, Osteopaat
De holistische visie, waarbij het lichaam wordt gezien als één geheel, is voor Paul als osteopaat essentieel tijdens het vraaggesprek, het onderzoek én de behandeling.
Eén van de belangrijkste principes van de osteopathie is dat niet enkel wordt gekeken naar de regio van de klachten, maar naar de totaliteit van het hele lichaam. Als osteopaat gaat Paul gericht op zoek naar de oorzaak van de klachten en kijkt hij verder dan alleen de symptomen die de patiënt aangeeft.
Orthomoleculair specialisten
Hieronder een lijst met orthomoleculair specialisten die bekend zijn met carnivoor.
Nienke Vink
Energie Expert | Orthomoleculair diëtist | Voedingspraat | Haal meer energie uit je voeding voor lichaam en geest
Nienke werkt online, en momenteel ook in haar praktijk in Hippolytushoef. Meer over Nienke vind je hier op haar website
Liesbeth van Dijk
Praktijk Flor de Liz, voor Ketogene therapie | Ayurveda | Orthomoleculaire therapie | en meer
Bij Flor de Liz is Integrative Medicine de overkoepelende discipline, waarbij een holistische kijk wordt gehanteerd en de cliënt wordt gezien als een geheel van lichaam, geest en ziel.
Liesbeth kijkt niet gek op van het carnivoor dieet en werkt met je mee waar ze kan. Meer over Liesbeth vind je hier op haar website.
Natuurlijk Inge
Orthomoleculair therapeut volgens de kPNI | Ketogeen therapeut | Acupuncturist | TuiNa Therapeut | voedingsdeskundige.
Inge geeft advies over preventieve zorg, voeding, beweging en lijfstijl met als belangrijkste doel dat je weer controle krijgt over je gezondheid. Ze is ervan overtuigd dat we ons lichaam op verschillende niveaus moeten behandelen om gezond te krijgen en te houden. Haar missie is om je te leren en te laten ondervinden hoe je met een gezonde levensstijl, je weer prettig en energiek voelt. Leren naar je lichaam te luisteren want tenslotte geeft je lichaam je continu feedback. Meer over Inge vind je hier op haar website.
Michelle Tans
Psycholoog, orthomoleculair voedingsdeskundige, stresscounselor, keto therapeut, trainer Hormoonfactor en geregistreerd darmtherapeut
Michelle gaat met je op zoek naar de oorzaak van je klacht om deze structureel op te lossen. Ze kijkt daarbij naar stress, voeding, beweging, slaap en de werking van je darmen. Met een stapsgewijze methode – die ze volledig afstemt op wie jij bent en het leven dat jij leidt – begeleidt ze jou naar een fitter en gezond leven. Michelle werkt online en in haar praktijk in Roelofarendsveen.
Meer informatie kan je hier vinden.
Coaches/leefstijladvies
Voor begeleiding die bij jou past, afhankelijk van de expertise van de coach en jouw hulp- of ontwikkelingsvraag. Hieronder kan je in elk geval terecht en zij werken met je mee als je carnivoor eet!
Bram Bakker
Auteur, theatermaker, podcasts, trainer, coach, docent.
Bram was tot eind 2021 vooral werkzaam als psychiater, toen hij zijn registratie als medisch specialist moedwillig niet meer verlengde. Sindsdien is hij vooral bezig met coaching en schrijft hij boeken. Met zoon Fimme maakt hij momenteel een tour langs de Nederlandse theaters met ‘Ben je bezopen?’, een voorstelling over verslaving, en de vader-zoon-relatie. Hij verzorgt veel lezingen en trainingen en maakt ook podcasts. Ook organiseert hij regelmatig retraites met geestverwanten en is hij initiatiefnemer achter de Balanskliniek, een gezondheidsplatform dat innovatief is in alle opzichten.
Ik heb Bram leren kennen als actief baasje met het hart op de goede plek, scherpe oren en een onderzoekende geest. Zoals je van een hulpverlener mag verwachten: goed zijn eigen oud zeer doorgeploegd en voldoende reflectie op de effecten daarvan. Diepgang tot waar jij het wil en uitstekend gezelschap bij een kop koffie of coachsessie.
Ester Nederhof, coach en onderzoeker
Coach, onderzoeker, leidinggevende -- voeding en leefstijl -- permacultuur, agroforestry, duurzame landbouw -- hart voor transitie in welzijn, zorg en landbouw
Esther is als bewegingswetenschapper gepromoveerd in de Medische Wetenschappen en doet sinds 2012 onderzoek naar voeding en gezondheid. Zij zet zich in als leefstijlcoach om anderen te helpen met haar kennis en ervaring. De natuurlijke leefomgeving van de mens is altijd haar inspiratiebron geweest.
Hier zie je wat zij zoal aanbiedt: denk aan leefstijlretraites (individueel of in groepen), coaching en workshops.
Astrid Tanis, GAPS voedingstherapie & EFTRotterdam
Astrid heeft ruim 20 jaar haar eigen praktijk voor natuurlijke gezondheidsondersteuning en psychosociale therapie. Zij is zelf sinds juli 2015 volledig carnivoor. Er is ook een podcast over haar verhaal op youtube.
Het uitgangspunt binnen EFT Rotterdam is dat aanhoudende lichamelijke klachten (ALK symptomen) zowel emotionele als lichamelijke aspecten bezitten die om aandacht vragen. De verschillende therapeutische methoden die binnen de praktijk gebruikt worden, w.o. EFT, Hypnose, Brainspotting, Buteyko ademhaling en IFS (Interne Familie Systemen) kunnen ingezet worden voor zowel lichamelijke als emotionele symptomen.
Meer over haar werkwijze en contact vind je hier.
Overige professionals
Ook bij deze professionals ben je in goede handen.
Henderina Mantel, GAPS dieet
Gespecialiseerd in voeding en maag-, darm-, en intolerantieproblemen
Omdat verandering van eetpatroon zo’n enorm positief effect heeft gehad in haar leven, wil Henderina dat graag aan anderen doorgeven. Ze heeft een opleiding tot voedingsdeskundige gevolgd en daarna de GAPS dieet training gedaan bij Dr. Natasha Campbell-
McBride zelf. Vervolgens is ze haar online praktijk gestart. Ze vond het zo belangrijk dat de informatie over dit dieet ook in het Nederlands beschikbaar zou zij, dat ze de gok gewaagd heeft om haar boek met haar toestemming te vertalen en uit te geven.
En niet zonder succes. Regelmatig laten mensen haar weten welke resultaten ze hebben bereikt of welke inzichten ze hebben
gekregen met dank aan het boek. “Voor mij vallen nu eindelijk de kwartjes op hun plek.” is een uitspraak die zij regelmatig hoort, via email binnen krijgt of op Facebook voorbij ziet komen.
Henderina werkt alleen online en telefonisch.
Saskia Slooff, Massage en wellness bij Pepworks
Masseur at Pepworks
Bij Pepworks kunt u kiezen uit vijf verschillende behandelingen. Een behandeling duurt 90 minuten bij een hele lichaamsbehandeling en 60 minuten bij ‘holistic pulsing’. Natuurlijk kan er ook gekozen worden voor kortere behandelingen. De prijs bedraagt dan € 34 per 30 minuten en bij cupping € 39. Daarnaast kun je bij Pepworks ook een los sauna bezoek plannen, inclusief bad en versnaperingen. Deze prijs bedraagt € 40 voor 60 minuten. Zie hier meer informatie per behandeling.
Saskia werkt in Venray, maar indien gewenst zijn er mogelijkheden op locatie.