Podcasts en Youtube 

Diverse experts en hobbyisten hebben niet stilgezeten: het wemelt op het internet van de informatie over carnivoor eten. Ik vind niet alles even betrouwbaar, doordacht of genuanceerd. Ik maak hier een selectie van de presentaties en podcasts die ik kwalitatief wel aan te raden vind.  

Jolanda Snel (psycholoog) in podcast op Spotify 

Hersenen eten in Afrika en helen van trauma met je manier van eten
Zelf heb ik eind 2022 was ik bij de "Beter eten" podcast van Charlotte Sederel. Daar doe ik mijn eigen verhaal, maar we leggen in de tweede helft ook de link tussen (vroegkinderlijke) traumatische ervaringen, immuunproblemen en voeding. Hier terug te luisteren.

Er is inmiddels nog een aantal podcasts:
* Luister deze (deel 1) met diëtiste Noor Struik van The Nourishing State voor mijn persoonlijke ervaringen, en deel 2 hier over mogelijke inzet in de GGZ.

* Of deze met Bram Bakker, ex-psychiater en mooi mens. Niet mijn beste podcast.

* Binnenkort komt er één uit met Louisette Blikkenhorst van Ketogeen Instituut Nederland


Psychiater Georgia Ede op Youtube

Psychiater Georgia Ede legt zich volledig toe op voeding en het belang daarvan in de psychiatrische zorg. Geweldig... ik ben nog altijd op zoek naar de Nederlandse Georgia Ede (heb je tips, laat het weten!).

Haar lectures zijn allemaal boeiend, evenals haar website. Een echte aanrader is deze, op youtube. 

Nina Teicholz op Youtube 

US Dietary Guidelines are out of step with the Science 

Een recente presentatie (30 juli 2023) van Nina Teicholz op youtube. Aanrader. Haar presentaties en boeken zijn sowieso aanraders, zie ook bij Bekende namen 

Amber O'Hearn op Youtube 

Carnivory- A cure or a risk? - Diet Docter Podcast
 Zij organiseerde het eerste carnivore-conference in Boulder in 2019, een groot succes waar alle grote namen samen kwamen. Alle presentaties en namen kan je hier terugvinden.

Dit is haar youtube-kanaal. Al haar interviews zijn boeiend, maar dit is een absolute aanrader.  

de Woeste Slager op Youtube

Van bio-slagerij de Woeste Grond
Video's met recepten en vlees-weetjes. Leerzaam en hilarisch, al doe je er niets mee, het is goed vermaak.